Ingredientes:

• Huevo

• Tomate

• Sardinas en escabeche o atún

• Aceite

• Sal

• Cebolla tierna

• Aceitunas

 

Elaboración:

Se cuecen los huevos, se pela el tomate y se corta en trozos pequeños, junto con las sardinas.
Se pelan y se trocean los huevos. Se juntan todos de ingredientes y se añade la cebolla, las aceitunas, el aceite y la sal.